Turunçgiller Nedir? Türkiye’de ve Dünyada Ekonomisi Nasıldır?

Turunçgiller Anavatanı ve Ekonomisi

Turunçgillerin anavatanı Uzakdoğu olup, temelde Güneydoğu Asya’dır. Turunçgiller ekonomisi dünyada en çok ılıman iklimlere sahip yerlerde yüksektir.

Turunçgillerin birinci derece anavatanı, Çin kıyıları, Güneydoğu Çin (Tayland, Vietnam, Kamboçya, Malezya) ile Çin’in güney kıyıları ve Sarı Irmak Vadisi içleridir.

Harita

 

Trunçgiller Ailesi

Gerçek Turunçgiller

İnsan Beslenmesinde Önemi

Yapılarında bulunan fitokimyasallar, sağlık-verici / koruyucu fonksiyonları açısından onları fonksiyonel gıda yada nütrasetik olarak gündeme getirmektedir.

Turunçgil Flavonoidleri:

Belli bazı flavonoidler iltihaplanmayı önleyici, anti-alerjik, anti-karsinojenik, anti-viral, anti-oksidan, gelişmeyi durdurucu ve hücre farklılaşmasını etkileyici fonksiyonlara sahiptirler. İlaveten, bazı flavonoidler kimyasal yapılarına bağlı olarak serbest radikal bağlayıcı ve C vitaminini koruyucu özellikler de sergilerler.

Turunçgiller Ekonomisi 

Dünya Turunçgil Üretimi (Bin Ton, 2015/16-2019/20)


Kaynak: Turunçgiller Ürün Raporu 2020

Dünya Portakal Üretiminde Önemli Ülkeler (%) (2019/2020)

Portakal üretiminde Brezilya %34’lük pay ile dünya genelinde birinciliği elde tutarken Çin %16’lık oranla onu takip etmektedir. Sonrasında AB %13’lük ve ABD %10’luk paylarla bu ülkeleri takip etmektedir. Türkiye ise %4’lük oranla  7. sıradadır.

Dünya Mandalina Üretiminde Önemli Ülkeler (%) (2019/2020)

Mandalina üretiminde Çin %73’lük payla pazarın gidişatını elinde tutmaktadır. Çin’i AB %9’luk bir oranla izlerken, Türkiye ise %4’lük oranla 3. sırada bulunmaktadır.

Dünya Limon Üretiminde Önemli Ülkeler (%) (2019/2020)

Limon üretiminde Meksika %29’luk bir payla pazarın yaklaşık olarak 3’de 1’ini elinde bulundurmaktadır. Sırasıyla AB %19’luk ve Arjantin %18’lik oranlarla Meksika’yı takip etmektedirler. Türkiye ise %13’lük bir oranla kendine 4. sırada yer bulmaktadır. Türkiye’yi ABD %11 ve Diğer ülkeler %10’luk paylarla izlemektedir.

Dünya Greyfurt Üretiminde Önemli Ülkeler (%) (2019/2020)

Greyfurt üretiminde Çin %74’lük payla pazarın gidişatını elinde tutmaktadır. ABD %7’lik, Güney Afrika %6’lık, Meksika %5’lik ve Türkiye %4’lük paylarla takip etmektedir.

Dünya Turunçgil Ticareti

Dünyada Turunçgil İhracatı (Bin Ton, 2015/16-2019/20) 

Dünya Turunçgil İhracatında Önde Gelen Ülkelerin İhracat Miktar (Bin Ton) ve Payları (%) (2019/20)

Dünya Turunçgil İthalatı (Bin Ton, 2015/2016-2019/2020)

Dünya Turunçgil Üretici Fiyatları ($/Ton) (2014-2018)

Türkiyede Turunçgil

Türkiye Turunçgil Üretimi

Türkiye’de Portakal Üretiminde Önemli İller

Türkiye’de Mandalina Üretiminde Önemli İller

Türkiye Limon Üretiminde Önemli İller,

Türkiye Greyfurt Üretiminde Önemli İller

Türkiye Turunçgil İhracatında Önde Gelen Ülkelerin İhracat Miktar (Ton) ve Payları (%) (2019) 

Türkiye Turunçgil İthalatında Önde Gelen Ülkelerin İthalat Miktar (Ton) ve Payları (%) (2019)

  • Türkiye KKTC’nin ürettiği turunçgilleri satmak zorundadır.

Türkiye’de Turunçgiller Üretici ve Tüketici Fiyatları (TL/Kg, 2016-2019)

Agriculture ve hayvancılıkla ilgili ImeceMobil uygulamasından alanında uzman ziraat mühendisleri ve veterinerlere ücretsiz bir şekilde soru sorabilirsiniz.

Kaynak: Bu yazı Frankfurt School tarafından İş Bankası için hazırlanan rapordan ve TEPGE tarafından hazırlanan Turunçgiller Ürün Raporu 2020’den alınmıştır.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Diğer Paylaşımlar